Suklaabrowniet ja antiikkiako?

Viime viikonloppuna oli aikuiset poikani ja tyttäreni pitkästä aikaa kotona käymässä. 

Ihanaa oli tuntea olevansa hetki taas "kokonainen -oikea äiti". 

Silloin herää eloon ja haluaa panostaa ruokailuun ja herkkuihin!

Herkuiksi valitsin SUKLAABROWNIET-maailman parhaat bowniet 

Jarmo Vähäsavon kirjasta "Tervetuloa meille!". 

Tässäpä ohje:

350g tummaa suklaata rouheena
350g voita
6 kananmunaa
425g (5dl) sokeria
75g (1dl) vehnäjauhoja
200g saksanpähkinöitä rouheena
200g Dajm-suklaata rouheena

Rouhi molemmat suklaat erikseen ja saksanpähkinät.
Sulata voi ja lisää siihen tummasuklaarouhe. Sekoita ne nuolijalla tasaiseksi seokseksi. Vaahdota munat ja sokeri ja yhdistä ne suklaa-voiseokseen. Lisää jauhot siivilän läpi varovaisesti nostellen; lisää myös pähkinärouhe. Kaada taikina vuokaan ja ripottele päälle Dajm-rouhe. Paista 175-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia. Kakun on tarkoitus jäädä keskeltä ihanan meheväksi.

Ja kuinkas sitten kävikään:

Lapseni ovat  varmaan terveysfriikkejä. 

Eivät maistaneet koko kakkua, koska olettivat sen olevan liian makeaa.

Täytyy kyllä puolustuksesi sanoa, että olin yllyttänyt tytärtäni tekemään  myös mansikka charlotten, joka maistui aivan taivaallisen raikkaalta.

Siispä minä söin suklaabrowniet  yksin... ja ymmärsin sentää pakastaa sitten loput, 

jotta himolle tulisi edes pakastimen ovi esteeksi...

Tänään olin sitten valtakunnallisessa Terveys 2011 tutkimuksessa,

joka on seurantatutkimus vuodelta 2000. 

Rasvaprosenttini oli 30 % eli minussa oli rasvaa 16 kg. Voitteko kuvitella! 

Tämä olisi minun ikäisellä naisella muka normaalia! 

Normaalin viitearvo on 23 -35% rasvaa... vaikka arvo on normaalin rajoissa niin 

kyllä pikkuisen tarttis tehdä jotakin.

TEHKÄÄ SIIS BROWNIEITA
jotta rasva prosenttinne pysyvät kohdallaan -
kuten Mannerheim sanoi : " saavutetut linjat on säilytettävä!"

Ilonpisaroita:
Sain vanhoita tädeltäni  seurava tuotteet :

Kupittaan maljakkoa en löytänyt mistään Google haunkaan kautta

- vähän samantapaisia kuitenkin Onerva Laineen suunnittelemana.

Suolasirotin lintu on ehkä Nuutajärven kana, mutta varmuudella en osaa sanoa,

koska esim.Kaj Frankin suunnittelemissa kukossa ja kanassa on samoja vivahteita, 

mutta täsmälleen tälläista en ole löytänyt.